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南米でとれるコーヒー豆は、
味のバランスが取れているものが多く、
ブレンドコーヒーにもよく使われています。

主にブラジルやコロンビアがあり、
コーヒー豆生産の中心地域です。

逆に、個性的なコーヒー豆といえばアフリカ産でしょう。

アフリカの中でもエチオピアはコーヒー発祥の地とされており
多くの国でコーヒー豆が作られています。
クセの強いコーヒーが多いため、
こだわりの豆が見つかるかもしれませんよ。

世界の約７０カ国で栽培されているといわれるコーヒーですが、
世界地図でコーヒーを栽培している国を見ると、
そのほとんどは赤道付近の国々であることがわかります。

そのため、赤道を挟んだ南北両回帰線（北緯25度および南緯25度）の間を
コーヒーベルトまたはコーヒーゾーンと呼ぶことがあります。

この地域は、肥沃な土地であることなどから
コーヒーの栽培が盛んに行われています。