12 月 16th, 2008 10:49 AM
数あるコーヒー豆の中でも王者の名にふさわしいものといえば
ブルーマウンテンが筆頭に挙げられます。
ちなみに、このブルーマウンテンはジャマイカで生産されます。
すっきりとして上品な飲み口と喉越し、後味のさわやかさ、
調和の取れた風味は日本人の嗜好にぴったりするようです。
コーヒー豆の世界での年間生産量は約７５０万トンと言われていますが、
そのうち３割はブラジルが占めており、以下ベトナム、コロンビアとつづいていきます。
一方、コーヒー豆の輸入国のランキングはアメリカを筆頭に、ドイツ、日本となっています。
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